Potahovacia hmota morská modrá, 250 g

Cukrová hmota má krásnu farbu a jemnú vanilkovú vôňu. Je ideálna na potiahnutie torty aj na vykrajovanie tvarov. Pred použitím ju dobre premiešajte a vyvaľkajte na tenkú vrstvu na práškovom cukre. Môžete ju tiež použiť na modelovanie alebo tvorbu rôznych dekorácií a vzorov. Je vhodná na farbenie potravinárskymi farbivami — po obarvení nechajte fondant prikrytý odpočívať jednu hodinu a pred ďalším spracovaním ho opäť premiesite. Na potiahnutie okrúhlej torty s priemerom 20 cm potrebujete približne 500 g fondantu. Cukrová hmota FunCakes s lahodnou vanilkovou príchuťou je veľmi pružná, hladká a vďaka jemnej štruktúre sa ľahko používa. Fondant je mäkký, poddajný a po spracovaní úplne stuhne. Vďaka saténovému vzhľadu je FunCakes perfektný na potiahnutie torty a pri vykrajovaní získate čisté, ostré výrezy. Cukrová hmota je tiež vhodná na tvorbu dekorácií — ľahko modelujete rôzne tvary a vzory. Obsah: 250 gramov. Skladovanie: skladujte v suchu a tme pri 15–20 °C. Príprava: Pre najlepší výsledok nechajte cukrovú hmotu zohriať na izbovú teplotu. Dôkladne ju miesite, kým nebude hladká a pružná. Pracovnú plochu posypte trochou práškového cukru a valčekom vyvaľkajte fondant do rovnomernej vrstvy (hrúbka 2–3 mm). Otočte cukrovú hmotu o štvrtinu, aby sa neprilepila. Ak sa pri vyvaľkávaní na okrajoch objavia drobné prasklinky, opäť dôkladne premiesite, kým nie sú okraje hladké. Potom je cukrová hmota pripravená na použitie.